IMSS Urge a Reducir Bebidas Azucaradas para Frentar Hipertensión y Enfermedades Crónicas en México

En el marco del Día Mundial de la Hipertensión Arterial, celebrado cada 17 de mayo bajo el lema “¡Controlando la hipertensión juntos!”, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en el Estado de México Oriente ha emitido un enérgico llamado a la población para que disminuya drásticamente el consumo de bebidas azucaradas. Esta exhortación subraya la creciente preocupación por los graves riesgos para la salud asociados a estas bebidas, que son un factor determinante en el desarrollo de enfermedades cardiovasculares y otros padecimientos crónicos que representan una carga significativa para la atención médica en el país.

Especialistas del IMSS, como la médica Tatiana Van Der Heyden Pardo, han detallado que productos de consumo masivo como refrescos, bebidas energéticas, bebidas deportivas, tés industrializados, cafés con azúcar añadida y jugos procesados, contienen niveles excesivamente altos de azúcar. Estos componentes son perjudiciales para la salud, ya que favorecen el aumento de peso y elevan de manera considerable el riesgo de desarrollar obesidad, hipertensión arterial y diabetes mellitus tipo 2. Estos padecimientos se encuentran entre las principales causas de atención médica en México.

Un dato alarmante compartido por la especialista es que una sola lata de refresco puede contener entre 30 y 50 gramos de azúcar, lo que equivale aproximadamente a seis cucharadas cafeteras. Esta cantidad supera con creces las recomendaciones diarias de consumo de azúcar establecidas por organismos internacionales de salud. La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha recalcado la importancia de sustituir estas bebidas por opciones más saludables, como el agua simple o alternativas sin azúcar añadida.

La hipertensión arterial, a menudo conocida como el “asesino silencioso” debido a que no presenta síntomas evidentes en sus etapas iniciales, afecta a más del 30% de la población adulta a nivel mundial y a más de 30 millones de personas en México. Si no se controla, esta condición puede desencadenar complicaciones severas a largo plazo, incluyendo infartos cardíacos, accidentes cerebrovasculares, insuficiencia renal crónica, pérdida de visión e incluso demencia.

El exceso de azúcar en la dieta no solo contribuye al deterioro cardiovascular, sino que también puede agravar situaciones en personas con antecedentes familiares de hipertensión o enfermedades metabólicas. Además de las bebidas azucaradas, el IMSS ha advertido previamente que el consumo elevado de azúcares refinadas se transforma en grasa que se acumula en el cuerpo, generando diversas patologías como sobrepeso, obesidad, alteraciones hepáticas, desórdenes del comportamiento, hiperlipidemia, hígado graso y ciertos tipos de cáncer.

Para contrarrestar esta problemática de salud pública, la OMS y el IMSS enfatizan la adopción de un estilo de vida saludable. Las recomendaciones incluyen, además de la sustitución de bebidas azucaradas, la incorporación de una dieta equilibrada rica en frutas y verduras, baja en sal y grasas saturadas, así como la práctica regular de actividad física. Se sugiere evitar el consumo de tabaco y alcohol, mantener un peso adecuado y realizarse revisiones médicas periódicas para la detección y control oportuno de la hipertensión.

El IMSS ha implementado programas preventivos como PREVENIMSS, que ofrece orientación nutricional y vigilancia médica integral a sus derechohabientes. Asimismo, en entidades como Zacatecas, se ha puesto en marcha la estrategia “Yo Puedo”, la cual a través de pláticas y grupos de trabajo brinda orientación sobre alimentación saludable, manejo del estrés y apego a tratamientos para prevenir complicaciones por hipertensión. La institución también recomienda evaluar el riesgo de padecer hipertensión arterial mediante CHKT en línea, disponible en la aplicación IMSS Digital y en su sitio web.

Es fundamental educar el paladar desde edades tempranas, acostumbrando a niños y niñas a consumir alimentos con menor nivel de dulzor para prevenir hábitos perjudiciales a largo plazo. El alto costo social del consumo de refrescos en México, que se estima afecta al 2% del Producto Interno Bruto nacional y generó un gasto de 101 mil millones de pesos al IMSS en 2024 por la atención de pacientes con diabetes, hipertensión y otros padecimientos, subraya la urgencia de estas medidas preventivas. El Gobierno de México, a través de la Presidencia, también ha señalado su objetivo de reducir el consumo de bebidas azucaradas para prevenir enfermedades, implementando estrategias y buscando la reformulación de productos.

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