Piña, el Tesoro Tropical de México con Precios y Beneficios Inesperados
Publicado elDescubre por qué la piña es un súper alimento esencial. Profeco analiza sus precios en México, revelando desde $16.00 MXN. Conoce sus beneficios, usos culinarios y dónde comprarla más barata para una dieta saludable e inteligente.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha puesto en relieve la piña, no solo como una fruta refrescante y deliciosa, sino como un pilar fundamental para la salud y la economía familiar. En su reciente monitoreo, la dependencia ofreció un panorama detallado sobre los precios de esta apreciada fruta a nivel nacional, al tiempo que destacó sus impresionantes propiedades nutricionales y versatilidad culinaria.
Originaria de Brasil y conocida por los indígenas como "ananas" –que significa "fruta excelente"–, la piña ha encontrado en México un terreno fértil. Nuestro país se posiciona como el noveno productor mundial, con una impresionante cifra de 840 mil toneladas anuales. Veracruz lidera la producción nacional, seguido de cerca por Oaxaca, consolidando a la piña como un producto agrícola de gran relevancia.
Un Aliado para la Salud
Más allá de su exquisito sabor, la piña es un verdadero concentrado de nutrientes esenciales. Es rica en vitamina C, fibra y antioxidantes, componentes vitales que contribuyen significativamente a fortalecer el sistema inmunológico, optimizar la digestión y combatir procesos inflamatorios en el organismo. Estas propiedades la convierten en un alimento ideal para mantener un estilo de vida saludable.
Versatilidad en la Cocina
En el ámbito culinario, la piña se distingue por su gran adaptabilidad. Aunque comúnmente se disfruta fresca como postre, su enzima bromelina la convierte en un ablandador natural de carnes, ideal para marinadas. Su equilibrio entre acidez y dulzor permite crear una amplia gama de platillos, desde salsas agridulces y postres hasta bebidas fermentadas, mermeladas, almíbares y repostería horneada. Su acidez natural es también perfecta para caramelizar.
Monitoreo de Precios por Profeco
Profeco, en su compromiso con la protección del consumidor, realizó un monitoreo semanal de precios de la piña del 18 al 22 de mayo, detectando un precio promedio nacional de $25.55 pesos por kilogramo.
Los precios mínimos registrados se ubicaron entre $16.00 y $17.00 pesos por kilo en diversas sucursales de Walmart en Tlalnepantla (Estado de México), Guadalajara (Jalisco), Villahermosa (Tabasco) y Mérida (Yucatán), así como en Fresko La Comer de San Luis Potosí.
Por el contrario, el precio máximo se encontró en $49.90 pesos por kilo en distintas tiendas Soriana, incluyendo Mega Soriana en Cancún (Quintana Roo), Tlalnepantla y Nezahualcóyotl (Estado de México), y en diversas alcaldías de la Ciudad de México como Gustavo A. Madero, Iztapalapa, Cuauhtémoc, Azcapotzalco y Coyoacán.
La Profeco invita a los consumidores a utilizar su herramienta digital "Quién es Quién en los Precios" para consultar el detalle de los costos por localidad y tomar decisiones de compra informadas.
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